健身的人每天兩根香蕉,吃一個月,身體竟發生驚人變化!

如果給健身的人貼一個飲食標簽

除了雞胸肉西蘭花

另外最多的,肯定是香蕉

除了方便好吃

香蕉對健身還有非常好的功效

香蕉每100g,熱量:91大卡

碳水化合物:20g,蛋白質 1.2g

脂肪 0.6g,鉀:400mg

健身為什麼要吃香蕉?

1、美味

香蕉口感軟糯香甜

入口即化而且回味無窮

一吃根本停不下來

2、抑制食欲,增強飽腹感

香蕉富含復合碳水化合物

而且蛋白質含量比一般水果高

吃一根就能產生很強的飽腹感

而且香蕉中的碳水化合物

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在腸道內可以緩慢施放進入血液中

隨血液運送到肌肉進行糖原合成

保持肌肉時刻在一個“滿血”狀態

3、快樂水果

香蕉含有的泛酸等成分是人體的開心激素

能減輕心理壓力,解除憂鬱

睡前吃香蕉,還有鎮靜的作用

荷蘭科學家研究認為最復合營養標準

又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉

吃香蕉的人幾乎沒有不開心的

4、健身百搭

對健身者而言

不論你是正餐還是加餐

香蕉都是你理想食物的選擇

香蕉還含有豐富的維生素C

維生素B6等,能夠提高免疫力

隨時為肌肉補充能量

一些美味的“香蕉食譜”,讓你不再單調的吃香蕉。

高蛋白香蕉奶昔

材料:1根香蕉、200毫升左右的脫脂奶或巧克力奶、1勺蛋白粉、一小把花生/核桃仁/杏仁,根據個人情況放冰塊,喜歡的話可以自行加入一點點肉桂粉、豆蔻粉、香草提取液等等。

所有材料準備好,放入攪拌機中打成奶昔狀即可。隻需要五分鐘,很適合作為訓練後的碳水-蛋白補充。

一份大約含有400大卡左右的能量、35克左右的蛋白質(看蛋白粉選擇)

低卡可口“香蕉漢堡”

嗯,雖然是漢堡,但是沒有肉。。

材料:5根香蕉(每根去掉頭尾切成5塊)、2湯匙低熱量花生醬、2盒香草/巧克力/原味希臘酸奶。

取一根香蕉,和花生醬還有酸奶倒入一個碗裡(選希臘酸奶是因為希臘酸奶更加粘稠,方便制作),拿勺子攪碎搗勻,當做“漢堡芯”。擺好片好的一半香蕉,一點一點拿湯匙往香蕉上放“漢堡芯”,然後蓋上另一半香蕉。

最後放到冰箱裡(4度左右),凍2個小時就可以吃了。做那麼多其實是為了可以一次吃好幾天(懶)。“香蕉漢堡”的熱量比較低,但是很頂飽,一塊“小漢堡”大約有30大卡左右的能量。是平時隨手零食的好選擇。

燕麥香蕉球

材料:1根香蕉、一勺蛋白粉、一勺燕麥片(越純越好)。

先把蛋白粉和燕麥片混合均勻,然後加入香蕉,用湯匙初步碾碎,混勻。然後放到攪拌機中,攪拌1-2分鐘,直到混合物變得比較細膩,然後取出。均勻搓成10個左右的小球。然後放入冰箱裡冷藏2個小時左右。

這是一個低能量、又頂餓的小零食。每一個小球的熱量在50大卡左右。

英式高蛋白香蕉麥芬

有烤箱的朋友可以嘗試,味道很不錯。

材料:1根香蕉、兩個雞蛋白、一盒低脂希臘酸奶、四分之三勺燕麥片、兩勺蛋白粉、兩小勺發酵粉、一小勺白砂糖。

預熱烤箱在180攝氏度(350華氏度)。用攪拌器把所有材料混勻,盡量打到比較細膩的狀態。然後均勻分裝在容器中(盡量能分裝到10-12個)。放入烤箱中,上下火中層,烤17分鐘左右,或者能夠叉子插進去拔出來不會帶上糊狀物即可。出爐的時候可以澆上一些低脂希臘酸奶或者輕奶油(一點點就好)。然後放入冰箱中冷藏2個小時左右。

這是一個很不錯的點心、也可以在減脂期拿來當碳水來源。一個麥芬大約含有70大卡的能量、8克的蛋白質和7克的碳水。

還有更多的食譜等待大家的發掘,但是上述幾個會是非常不錯的選擇!

單調吃香蕉很無聊,嘗試一下用做菜的方式做香蕉,隻需要很常見的材料,就能做出美味的香蕉食譜,何樂而不為呢?

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公號主編:黃展煜

美國力量與體能協會私人體能訓練師

中國運動營養學會會員

北京體育大學運動人體科學專業

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